Kulinarische Stile
- Klassisch Tiroler Küche — Brettljause, Kasnocken, Tiroler Gröstl, Ripperl, Kaiserschmarrn
- International — mediterran, asiatisch, BBQ, Burger, Bowls
- Bio und regional — mit Partnern aus Tiroler Landwirtschaft
- Vegetarisch / Vegan — durchdachte Alternativen
- Premium / Fine Dining — 4- bis 5-Gang-Menü mit Wein-Begleitung
Mahlzeiten über den Tag
- Frühstück — Buffet bis kontinentales Frühstück
- Kaffeepausen — Kaffee, Tee, Säfte, süße und herzhafte Snacks
- Mittagessen — 2-Gang, Buffet, Lunchpaket
- Abendessen — 3-Gang, Buffet, Themenabend
- Aperitif — Prosecco, regionale Säfte, Aperol
- Late-Night-Snacks
Spezielle Anforderungen
Wir fragen vorab strukturiert ab und stimmen alles mit dem Caterer ab:
- Allergien und Unverträglichkeiten
- Vegetarisch, vegan, halal, koscher, glutenfrei
- Religiöse und kulturelle Besonderheiten
- Kinder und Jugendliche